Дъвки от дървесна смола - как да се грижим за себе си, но и за природата

В това интервю разказваме за състава на натуралната дъвка и каква е разликата с останалите дъвки. Един малък и на пръв поглед незначителен продукт, всъщност е сериозен замърсител и труден за събиране неразградим отпадък. Какви са природните алтернативи и с какво може да се замени захарта. 

... "Продуктът, направен изцяло от натурални съставки щади и природата. Веднъж попаднал в околната среда, около 12 месеца са нужни, за да се разгради, докато стандартните дъвки се разграждат за стотици години, а може и въобще да не се разградят.

Поглъщането им от животни, най-вече птици, може да има фатални последици. Тези факти са причината една дама предприемач да потърси алтернатива, обръщайки се към натуралните ресурси на природата като разработва иновативен и екологично чист продукт. Днес ви срещаме с Дарина Сотирова, създател на Дъвки Шен.

Дъвките на Дарина се правят от смолата на дървото чикле. Прерязва се кората на дървото през определено разстояние, така че да не се наранява самото дърво и да не се нарушава жизненият му цикъл. Започват да се отделят капчици смола, тя се събира и се обработва, като основната обработка е процес на дехидратация.

При дъвката проблемът е лепкавостта и затова при правенето им се добавят съставки, които я подсушават, за да може да не слепва в опаковката. Дарина иска да разработи и продукт, който може да се използва от родители и техните деца които заедно да правят дъвки в домашни условия.

Едри парчета смола се вкарват в миксери, които започват да я разтеглят и разтапят. Нагрява се на много висока температура. Колкото повече се разтяга, толкова по-мека и приятна за дъвчене става. След това се добавят естествени аромати и оцветители канела джинджифил манго и мента. Освен естествения аромат, се използват и естествени оцветители. За ментата се използва спирулина, за останалите – сладък картоф, морков. От суровия материал до готовия продукт за процеса на обработка са нужни около 2 дни."

Научете повече за дъвки ШЕН, които са без захар, подсладени с ксилитол. Ксилитолът се извлича от кората на бреза и има ниска киселинност, това помага слюнката да запази своята алкалност и да не създаде среда за развитие на бактериите причиняващи кариест.

Вижте цялото интервю на следния линк:

https://businessnovinite.bg/esg/darina-sotirova-sazdava-alternativa-s-davki-ot-darvesna-smola-video.html?p=1&utm_source=article_page_break&utm_medium=article&utm_campaign=page_break_reload#page_break_1

Благодарим на https://businessnovinite.bg/ за възможността да покажем нашите продукти!