Кога ако не сега, да подъвчем малко дъвка!

Ето малко история за произхода на дъвката

Съвременните дъвки, каквито ги познаваме, започват да се оформят през 19 век. През 1848 г. Джон Б. Къртис комерсиализира първата пакетирана дъвка, „The State of Maine Pure Spruce Gum“. Въпреки това, Томас Адамс е този, който революционизира индустрията през 1870 г., като създава основа за дъвки от смолата на дървото Chicle, което води до масовото производство на дъвки.

Природата и нейните варианти за дъвка

Нооо идеята за дъвка датира от хиляди години. Древните цивилизации, включително маите и ацтеките, също са дъвчели смолата от дървото Chicle. В Нова Англия местните хора са дъвчели смолата от смърчови дървета, практика, възприета по-късно от европейските заселници. По нашите ширини смолата от мастихово дърво или така нареченото сакъз придобива популярност в Гърция, Турция и България.

Природата ни предлага различни варианти на естествена, растителна основа за дъвки, която не замърсява. И докато празнуваме Националния ден на дъвката, нека не забравяме и екологичните предизвикателства, свързани с производството и изхвърлянето на дъвки. Нека се запитаме от какво всъщност е направена дъвката? Много хора не знаят, че традиционната дъвка е направена от синтетични материали, които не се разграждат биологично, а това води до проблеми с боклука и замърсяване на околната среда. Дъвката е много специфичен продукт, който трудно се почиства и събира за евентуално рециклиране. Много е важно да бъде изхвърляна в кофите за боклук а не директно в природата или градската среда.

Информирания избор

Голяма част от индустрията на дъвка работи отговорно и с грижа за природата, като предоставя иновативни решения. Направете информиран избор и консумирайте биоразградими дъвки, направени от естествени материали. Използвайте естествени подсладители, особено тези, които алкализират слюнката, като ксилитола и по този начин предотвратяват развитието на бактериите.

От древния си произход до днешното си повсеместно разпространение, дъвката е била постоянен спътник през човешката история, адаптирайки се към променящите се вкусове и технологии. Независимо дали дъвчете за свеж дъх, облекчаване на стреса или просто по навик, отделете малко време на този ден, за да оцените науката, историята и културното значение, което седи зад този така малък, но доставящ огромна радост на малки и големи продукт.